Natječaj za kuhara/icu

Mjesto rada: Eko centar Zlatna Greda, Zlatna greda, Osječko-baranjska županija

Broj traženih radnika: 1

Vrsta zaposlenja: na određeno, uz mogućnost sklapanja ugovora na neodređeno

Opis posla:

  • priprema hrane
  • kuhanje i serviranje jela prema jelovniku restorana
  • u dogovoru s poslodavcem i kreiranje novog jelovnika s naglaskom na tradicionalnu domaću kuhinju
  • izrada normativa prema standardima
  • vođenje osoblja u planiranju i izradi standardnih recepata
  • vođenje sustava HACCP
  • briga oko pravovremene nabave potrebnih namirnica, nadgledanje i koordiniranje skladištenja i čuvanja namirnica
  • održavanje radnog prostora urednim

Radno vrijeme: puno radno vrijeme

Natječaj je otvoren od  20.12.2017. – 14.01.2018.

Posloprimac

Potrebna zvanja: KUHAR

Razina obrazovanja: srednja škola, 3 godine (poželjno)

Radno iskustvo: najmanje pola godine na sličnim poslovima

Vještine: samostalnost, spretnost, kreativnost, proaktivnost, odgovornost i organizacijske sposobnosti

Poželjno, ali nije uvjet:

  • Sanitarna iskaznica i higijenski minimum
  • Iskustvo rada u pripremi i organizaciji pripreme dnevnih menija
  • Poznavanje rada sa HACCP sustavom

Uz prijavu na natječaj potrebno je dostaviti:

  • Životopis
  • Presliku svjedodžbe o završenoj školi (poželjno)
  • Preporuke (poželjno)

Kontakt podaci za prijave i pitanja:

Zlatna Greda d.o.o. (Kontakt osoba: Ivan Ljubičić)

Opatijska 26F, 31000 Osijek

mob: 097 795 9989; e-mail: info@zlatna-greda.org